avec ses soixante comédiens et figurants en costumes d’époque, une leçon d’histoire vivante. Fiers cavaliers, danseurs agiles et musiciens experts ès instruments anciens : de saynètes en saynètes, le Grand Siècle a enveloppé Bidache de ses fastes jusqu’au dîner « des noces », avec spectacle d’époque servi au pied du donjon médiéval, sur la vaste terrasse du château en ruines des Gramont.s..